PUDING SOYA GULA MELAKA
Bahan-bahan:
10gm agar-agar tali
900ml air soya tawar
1/4 sudu kecil garam halus
Cara:
1.Masak agar-agar bersama air soya dan garam hingga hancur.
2.Setelah agar-agar hancur, matikan api dan tapiskan agar-agar.
3.Masukkan agar-agar dalam cawan atau bekas yang sesuai.Sejukkan.
Bahan Air Gula:
1 1/2 cawan air
1 biji gula melaka (saiz sederhana) | potong
1 sudu besar gula pasir
1 helai daun pandan
Cara:
1.Didihkan gula melaka dan gula pasir bersama air dalam periuk sehingga larut.Masukkan juga daun pandan.
2.Matikan api setelah menggelegak dan gula telah hancur.Sejukkan dan hidang bersama puding soya.
0 comments:
Post a Comment