RESEPI PUDING FRUIT JELLY

Bahan-bahan:

5 biji buah oren (beli yang besar2)
10 g serbuk agar2
1000 ml air + jus oren
7 sudu besar gula
Secubit garam
2 sudu besar bes minuman oren sunquick

CARA MEMBUATNYA
Dapatkan dulu jus oren secukupnya dan ketepikan dulu ( dalam 500ml)
Untuk sukatan air tambah lagi 500 ml untuk cukupkan 1000 ml
Masakkan semua bahan kecuali jus oren dan bes sunquick dengan air sebanyak 500 ml tu
Apabila sudah mendidih padamkan api dan biarkan sebentar (akak tunggu 5 minit) naru masukkan jus perahan oren dan bes sunquick oren dan kacau2kan supaya sebati

CARA MENYEDIAKAN KULIT OREN
Basuh bersih2 buah oren dan belahkan ditengah2 buah oren
Torehkan bahagian atas dan bawah oren tu, hati2 jgn sampai tembus kulit oren
Gunakan sudu yang paling nipis dan korek keluar bahagian isinya
Isi2 oren ni untuk diambil jusnya dan kulit oren untuk dituangkan jelly yang dah siap bercampur jus oren tadi
Letakkan kulit oren di atas gelas (akak letak atas bekas plastik dadih) baru tuangkan jelly ke atasnya perlahan2
Biarkan ia sejuk di dalam fridge semalaman ( lagi sejuk lagi sedap dimakan....)
Bila dah dikeluarkan dari fridge tu gunakan gunting dan potong bahagian tepi di sekeliling buah oren tu untuk tujuan kecantikannya ngeh3...
Gunakan pisau yang paling tajam untuk dipotong2 seperti kita potong buah oren dan boleh la dihidangkan untuk dimakan.

Tagged: ,

0 comments:

Post a Comment

Aneka Resepi Raya © 2013 | Powered by Blogger | Blogger Template by DesignCart.org